SANCERRE BLANC AOC 2022 LES BARONNES - HENRI BOURGEOISSANCERRE BLANC AOC 2022 LES BARONNES HENRI BOURGEOIS

riscoperta da Masi

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Liscio o con ghiaccio

Al palato rotonda

struttura e eleganza

fermentazione spontanea in vasca di cemento vetrificata e affinamento in bottiglia

Qui il Conte Aldo ha dato vita ad una tenuta modello

finezza e un perfetto equilibrio

paste o risotti conditi con sugo bianco di pesce o crostacei

è ovviamente eccellente nei cocktail classici e contemporanei

Dopo un affinamento di 11 mesi nelle pièces si procede all’assemblaggio nei tini di legno

ma anche ai cibi crudi o leggermente cotti

Inebriante