Salamella F1 WAGYU ITALIASALAMELLA F1 WAGYU ITALIA SACCHETTI DA 5 PZ. The Butcher ha creato una linea dedicata agli amanti della marezzatura per riservagli i tagli pi grassi.

FIORENTINA HOKORI

Questi bovini si differenziano dalle razze più comuni perché in media vivono dai 6 anni in su mentre in Italia tra i 16 e i 24 mesi

Alimentazione ed Allevamento

le fibre lunghe lo rendono una bistecca coriacea se non viene affettata in striscioline sottili nel verso corretto

Regione del nord della Spagna

mentre il ‘manico’

mediamente grasso

in modo che solo la carne sia sopra la brace

PICANHA BLACK ANGUS AUSTRALIA PREMIUM

Entrambe le razze si prestano bene alla produzione di lana e di carne

COSTATA LEI D’ITALIA

In 150 anni la Nuova Zelanda ha sviluppato una grandissima esperienza nella produzione di carne d’agnello e