Splash ! 2023Ce ptillant naturel est labor exclusivement partir de Smillon, offrant une exprience unique grce sa vinification sans ajout de sulfites. Pour apprcier pleinement ses notes subtiles, il est recommand de le conserver au rfrigrateur pendant au moins 24 heures avant de le servir. Idal pour ceux qui recherchent un vin innovant et authentique, ce ptillant sduit par sa fracheur et sa finesse.

avec une récolte manuelle soignée

Ce processus sous voile pendant 5 ans

donnant naissance à un vin au style frais et généreux

est le résultat d'une vinification soignée

Élaboré à partir de raisins bio soigneusement sélectionnés

Un blanc élégant

complétés par une subtile note minérale

cultivant en agriculture biologique avec une orientation vers la biodynamie

La vinification minimaliste

préservant ainsi toute leur fraîcheur

Lors de la vinification

il bénéficie d'une vinification soignée avec éraflage et macération semi-carbonique