Château Cos d'Estournel, Saint Estèphe AC Les Pagodes de Cos 2018Chteau Cos dEstournel Les Pagodes de Cos 2018 Saint Estphe AC, Frankrijk Les Pagodes de Cos 2018 is de tweede wijn van Chteau Cos dEstournel en daarmee een van de meest begeerde insiders binnen Saint Estphe. Je krijgt de signatuur van een iconisch chteau, maar dan in een stijl die eerder op dronk komt en tegelijk verrassend veel diepte behoudt. Wat is Les Pagodes de Cos precies? Het is de tweede wijn van Cos dEstournel, gemaakt met dezelfde aandacht

Deze sprankelende wijn van Mar de Frades verschijnt met een goudgele kleur in het glas

zodat je ook eens kan ontdekken wat een echte Koning nou drinkt

Na de oogst ondergaan de druiven een koude maceratie van 12 uur in de pers

beide lokale rassen zoals Grechetto

Marques de Caceres Reserva is toch wel een van de paradepaardjes van dit mooie wijnhuis

De druiven groeien in de nu beroemde "Lugana" -zone

De organoleptische kenmerken kunnen variëren afhankelijk van het type bodem waarin het wordt geproduceerd

De geschiedenis van de wijngaard is getekend in het blazoen van de Tempeliers: eerst de Draak

In het glas heeft De Stefani Venezia een intense robijnrode kleur

gelegen op zandgrond met een betoverend uitzicht op de zee

In de wijnmakerij begint het zorgvuldige proces van ontstelen

In de wijnmakerij volgt een strenge selectie en vervolgens worden de druiven ontsteeld en geperst