Vin Blanc - Chardonnay Blanc VellasDescription IGP du Pays d'Oc, dition limite 2018. Ce Chardonnay est fruit et gras en bouche, avec des notes florales et de vanille. Dlicieux avec les coquilles Saint Jacques, les crustacs, les plats de poisson et le fromage de chvre.

un gin d'exception produit à Vitoria Gasteiz au Pays Basque

Ce Chardonnay est fruité et gras en bouche

Le milieu de bouche est plein et notre palet attend l'arrivée de tanins

beurre de cacao

vin de méditation en terrasse sous les étoiles d’un ciel d’été…

crème de balsamique noire pailleté or 10cl

déroutant comme un jardin extraordinaire

huile d'olive saveur cèpes 20cl

les fromages au lait de vache à pâte molle

ingrédients : sirop de glucose – fructose

Pressée dans notre moulin dans les 24h suivant la récolte

du lièvre de mars