Pata Negra BellotaDcouvrez le Pata Negra Bellota slectionn par Petrossian, un Iberian ham dexception reconnu pour la puissance et la complexit de ses armes. Issu de porcs ibriques levs en libert et nourris principalement de glands (bellota), ce jambon dveloppe une chair dlicatement persille, juteuse et intensment savoureuse. Son trs long affinage en cave magnifie sa texture et rvle des notes profondes de noisette, de fruits secs et de terroir, faisant de ce produit lun

la plus musclée

orangés voire rouge profond

un plaisir immédiat pour tous les convives

Elles sont constituées de lamelles et de petits morceaux de truffes

le nombre de tranches variant selon la découpe

Pour les formats 50 g et 100 g

A la dégustation

Domaine Pascal Gitton fait parler la richesse du pinot noir de la région de Sancerre

Le coffret gourmand Saint-Valentin est le cadeau idéal à offrir à sa moitié pour passer une soirée de Saint-Valentin romantique en tête-à-tête

Découvrez le vinaigre balsamique 20 ans d'âge : toute la magie d'un vinaigre balsamique vieilli longuement est disponible à l'achat en ligne

élevé en Aquitaine

Cette huile d'olive vierge extra parfumée est élaborée en laissant infuser de la truffe d'été pour lui apporter une saveur caractéristique