Couteau Japonais Set de 2 | Collection TakaiDescription Le set Maison Yamato Kiritsuke & Office associe deux couteaux complmentaires, alliant puissance et prcision : Le Kiritsuke () : couteau japonais prestigieux, reconnaissable sa lame longue et sa pointe droite. Traditionnellement rserv aux chefs, il est idal pour trancher finement viandes, poissons et lgumes. Le couteau doffice : petit, maniable et prcis, parfait pour plucher, ciseler et raliser les dcoupes minutieuses. Ce duo vous offre une

adapté à une cuisine moderne

Ce set Maison Yamato associe trois couteaux complémentaires

équilibre parfait

les chefs exigeants et tous ceux qui recherchent un tranchant exceptionnel associé à une esthétique raffinée

Manche : manche wa en bois naturel

de la préparation minutieuse aux découpes plus généreuses

Taille de la lame : environ 20

du travail de précision aux découpes polyvalentes

Précision japonaise : tranchants nets

Longueur de la lame : 21 cm

Set de précision complète : de la découpe brute aux finitions décoratives

Conçu pour les amateurs de précision et les chefs exigeants