Crème de Roquette ElleEsse - Sauce italienne (520 g)La roquette qu'on ne trouve pas en supermarch en crme, prte tout Tu connais ce moment o une assiette de pasta te transporte ailleurs, juste grce une sauce ? C'est exactement ce que fait cette crme de roquette au premier coup de cuillre. La roquette sauvage italienne, c'est une plante capricieuse : poivre, lgrement amre, vgtale fond. ElleEsse, en Ligurie, l'a broye avec de l'huile d'olive et du fromage pour en faire une crme prte l'emploi, dense et

avec une croûte alvéolée et craquante en sortie de four

Pour un accord osé : un petit verre de Limoncello di Sorrento en écho à l'origine côtière du produit

ou une pâte à calzone avec du fior di latte et de la charcuterie calabraise

Ils se mangent

on dit que le Moscato n'est pas vraiment un vin — c'est une humeur

Sers-le en fin de repas des fêtes

» Format : 500 ml — parfait pour un usage quotidien en cuisine ou à table

👃 Parfum : zeste d'orange confite

garantissant une acidité maximale de 0

Le Negroamaro

donne au Prosecco ses arômes de poire et de fleur blanche caractéristiques

figure reconnue du monde des spiritueux