Sauce à la truffe été Tuber Aestivum Vitt. bocal · 8% | 450gL'or des sous bois, concentr d'umami. Sauce la truffe d't, 450g. labore en Provence, cette sauce base de champignons et de 8% de truffe d't est la solution idale pour parfumer vos plats. Prte l'emploi, elle est parfaite pour accompagner des ptes, risottos ou ufs, ajoutant une touche d'lgance toutes vos crations. PLANTIN Format : un carton = 6 pices une pice = 450 g 10 portions En dtail : Mlange de champignons et de truffes d't 8% utiliser comme une

Une viande d'exception issue d'une race ancestrale des Pyrénées

crèmes pâtissières ou sauces salées

n'appartenant pas à la famille classique des poivres

Ponzu maison (yuzu + soja + dashi)

Saumon teriyaki au riz

En détail :

Composée de champignons

Argento : le vinaigre balsamique IGP de Modène 🇮🇹

Le grand format de 5 kg est pensé pour la restauration

Huile d'olive vierge extra Noir d'Olives du Château de Panisse

carcasses /parures de poisson

une raclette ou des légumes de saison