Vin rouge Mavrokoudoura Domaine Avantis 75clApostolos Moudrichas, passionn par les cpages rouges et son terroir, met en lumire lancienne varit dEube, le Mavri Kountoura de Kymi. Ce clone du Mandilaria se distingue par ses petits raisins, sa couleur profonde et ses tanins velouts. Avec une robe rubis opaque, ce vin prsente un nez volutif mlant des notes fruites et pices, voquant des armes de confiture, de vanille et de caf. En bouche, il offre une richesse et une rondeur plaisantes, avec une

élégante de l'île de Corfou

caillouteux et c'est vinifié en levures indigènes

En laissant le distillat reposer dans une cuve en acier inoxydable pendant au moins deux mois à une température basse constante

cuits juste à la fleur de sel de Messolonghi à la recette unique familiale

C’est un hommage à son terroir et à la richesse des cépages grecs

lui donne un caractère très spécial

d'épices douces et d'herbes

Le vin rouge sec de Nikos Karatzas est issu d'un cépage très ancien grec la "Limiona"

car chaque bouchée fond dans la bouche

offrant un arrière-goût exotique qui invite à la convivialité

C’est un excellent exemple de la richesse viticole de la Crète et de son potentiel à produire des vins et spiritueux remarquables

symbole de prospérité et de chance dans la tradition grecque