French Racks d'agneau fraisLe French Rack, ou carr d'agneau par et manchonn, est une pice noble et lgante. Les ctes sont nettoyes par nos bouchers pour une prsentation et une cuisson optimales. Frais, prt rtir. Vendu la pice de 700g, emballe sous vide.

riche et légèrement salée

qui révèle toute la finesse et le caractère de cette viande d'exception

Vendu par 5 pièces de 200g

inspirée des arômes chaleureux de l'Inde

L'Entrecôte EU Premium Sélection est une viande au goût raffiné et à la texture tendre et juteuse

Vendu à la pièce de +/- 1

Polyvalente

Notre Tomahawk de Chuck Roll maturé Halal offre des saveurs délicates et un persillage digne des plus grandes races

👨🍳 L'inspiration du Boucher :La tendreté de cette viande est incroyable

Vendu par 1 pièce de ±500g

Cette pièce d'exception tient son nom de la forme d'une machette indienne : une côte manchonnée

marinées dans une sauce parfumée à l’échalote