AMUSE BOUCHE Leroy Neiman Napa Valley 2019 Rouge 0.75 LtrArmes d'pices, de goudron et de cdre au nez, suivi d'une bouche corse avec beaucoup de tanins mchus, mais il reste frais et vif. Pierres la fin avec des fruits violets. 63% cabernet sauvignon, 16% syrah, 10% petite syrah, 8% petit verdot et 3% cabernet franc. Principalement mlange de champs

mais les fruits sont là aussi

Si le 2009 est plus soyeux

le palais trouve dans une vivacité bienvenue un support pour sa matière riche aux tanins enrobés

du laurier et des fruits macérés

des tannins fermes mais de belle finesse dessinent un toucher élégant qui finit épicé et corsé

le palais s'impose par sa charpente tannique encore un peu ferme qui le fait paraître pour l'heure austère

Le vin est d'une belle densité avec du moelleux

Les vins rouges récoltés au centre et du côté sud du territoire de Beaune sont tanniques et puissants

La bouche possède une merveilleuse salinité avec de délicates touches de gingembre et de noix grillée

Le millésime 2019 récompense avec brio les efforts accomplis et ce travail de recherche menés par Justine et Alfred Tesseron

de poivre blanc et de pétales de rose suivent et offrent ensemble un bouquet très séduisant

Du grand art