Casserolette INOCUIVRE avec montures laitonCasserolette parfaite pour le service lgant des sauces sur la table. Ustensile compos de 90% de cuivre et 10% dacier inoxydable AISI 304 : 90% de cuivre lextrieur : excellente conductibilit thermique . 10% dinox lintrieur : entretien facile. Montures dores en laiton, rivetes : respect de la tradition de la Haute Gastronomie franaise. Polissage miroir haut de gamme. Ustensile prestigieux et noble qui sinvite en salle, idal pour le service. Entretien du

3% de carbone

la main est éloignée de la source de chaleur

La saisie et le mijoté deviennent une référence en terme de cuisson grâce à un alliage riche en carbone

Hygiénique

compatible induction

Ses anses rivetées sont très longues pour permettre un accès facile sans risque de brûlure même avec des maniques

Sautoir droit cuivre-inox anse fonte

un petit pour les petites lames

Support anti-dérapant

Un thermomètre à piquer offert avec

évite le rétamage du cuivre pour un entretien facile

Cocotte ronde Noir mat