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ROCHERS LAIT ET DULCEY
Description
ROCHERS LAIT ET DULCEYDESCRIPTION Rochers enrobage chocolat au lait ou chocolat blond fourrs d'un pralin la noisette et de chocolat noir 66% de cacao. Pralin noisettes l'ancienne avec des cristaux de caramel. La noix de coco grille apporte un moelleux ainsi qu'une texture croustillante. La torrfaction a dessch et a attnu le got de la noix de coco. Fabrication artisanale en le de France. INGRDIENTS Chocolats composs de 62% de pralin noisettes et sucre caramlis, 38% de
Poids net : environ 155 grammes (environ 12 chocolats)
La Grande Cabosse Dulcey & Noix de macadamia est réalisée à partir de chocolat blond Dulcey 35% de Valrhona
Cette association apporte de la gourmandise et un croustillant qui ne cesse de se prolonger
Qualificatif : Puissant
au lait ou blond au choix
(dimensions : 17 x 7 x 2 cm)
Enrobage au choix : Chocolat noir Valrhona Guanaja 70% ou Chocolat au lait Valrhona Jivara 41%
Grosse tablette enrobée de chocolat noir fourrée de praliné noisette chocolat noir Valrhona Guanaja 70%
de colorants et d'huile de palme
Aucune matière grasse ajoutée
INFORMATIONS PRATIQUES
sucre de fleur de coco
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