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Champagne - Ruinart Brut
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Description
Champagne - Ruinart Brut75cl
et relevées d’une chiffonnade de spianata
Une bouchée à la silhouette florale
garni de mortadelle fondante et pesto de pistache
de la pêche
parsemé de ciboulette fraîche et agrémenté de pickles de carottes pour une touche de fraîcheur
pécorino et provolone
Pour 12 personnes pour un apéritif
du chou romanesco et des pignons de pin
rehaussée par la douceur de la crème d’amande et l’onctuosité de la crème montée
Poids net ≈ 275g
selon la saison
carrés de chocolat noir
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