Cabernet Franc – Castelvecchio | Vino Rosso Elegante e VellutatoIl Cabernet Franc di Castelvecchio un vino rosso di grande eleganza, capace di evolvere con raffinatezza nel tempo. Il suo caratteristico profilo erbaceo, tipico del vitigno, si trasforma con linvecchiamento in sfumature pi complesse ed eteree. Alla vista si presenta con un intenso rosso rubino che, con il tempo, evolve in riflessi eleganti e setosi. Al naso mantiene una piacevole fragranza erbacea, arricchita dallaffinamento in legno e dal successivo

a Paternopoli

+ 1 mestolo piccolo antica Roma

Perfetto per accompagnare piatti della tradizione come tagliatelle al tartufo

Al naso emergono profumi di frutta rossa matura

marasca e delicate sfumature speziate che donano complessità ed eleganza

👉 Una carbonara pronta che valorizza la qualità delle materie prime

I Capperi di Salina sono una delle eccellenze gastronomiche più rappresentative delle Isole Eolie

soprattutto nelle stagioni calde se servito leggermente fresco

mentre al palato è dinamico

1 Crackers olio di oliva 180 gr

Prodotto in Veneto

Camera del vuoto con vaschetta ferma-liquidi