MCUSTA ZANMAI SUPREME TWISTED CUCHILLO PETTY DE 90MMLa serie Supreme es un buque insignia de MCUSTA ZANMAI. El diseo HAMMERED es un tributo a los maestros cuchilleros japoneses tradicionales. Las cuchillas martilladas pulidas al brillo del espejo se ven verdaderamente nicas. El material utilizado es acero Damasco de 33 capas con ncleo VG 10, endurecido a una dureza de 611HRC. Como es habitual en todos los cuchillos ZANMAI, el filo tiene una forma convexa de Hamaguri. La hoja est acabada con un elegante

ajo y jengibre

Tijera cocina pescado 9

Las líneas recta predominan en el diseño del mango

con un diseño minimalista que data de 1976

con el fin de crear una de las mejores tijeras del mundo

Peso: 100 g

recomendamos aplicar poca cantidad (3-4 gotas de pasta) y extenderla bien sobre una superficie de cuero

Acero 12C27 Sandvick: La hoja está fabricada con este prestigioso acero sueco

Alicate Cutícula 10 cm

Material de la hoja: acero inox

Comodidad de doble cara

Este cuchillo es ideal para filetear pescado y carne