Rosso Tankalicanti 2016Un assemblage de monica, d'alicante et du trs local bovale (peut tre jumeau du graciano espagnol) pour un vin au fort caractre terroir, singulier et inimitable ! Un vin chaleureux aux pices marques, avec des notes d'amertume d'agrumes qui ne sont pas sans rappeler certains vermouths Un vin de caractre qui exige des mets de caractre !

un rouge frais et salivant

vinifiés ensemble en grappes entières

avec une note tannique et une discrète touche oxydative

Cépage blanc typiquement et exclusivement savoyard – majoritaire sur le terroir argilo-calcaire de la Cluse de Chambéry

Une vigne de pinots noirs "fins" – rares en Bourgogne

dans leur nouvelle vie et dans leur projet viticole

Une vigne centenaire complantée de multiples cépages sudistes : grenache (blanc

une cuvée Mizunara Wood Reserve

un joli fruit et un caractère énergique

À majorité de vieilles vignes de nerello mascalese

Une sélection de vieilles vignes de gamay d'Auvergne – variété aux grappes plus aérées

Vieilles vignes de gamay sur le terroir de schistes décomposés (schistes dits “pourris” et appelés localement “morgons”) de la fameuse Côte du Py qui domine l'aire d'appellation Morgon