Lieu Jaune FuméGotez au lieu jaune de ligne dlicatement fum au pommier. Vous apprcierez sa chair dlicate et fondante en bouche, qui compltera aussi trs bien vos assiettes nordiques. On vous partagera trs bientt de dlicieuses recettes pour inspirer vos repas.

qui complètera aussi très bien vos assiettes nordiques

À réchauffer dans une casserole à feu doux pendant 8 à 10 minutes

on vous propose d’ailleurs une recette qui vous plaira sans doute

du beurre demi-sel dans une poêle 2 à 3 minutes mar plij*

Il est primordial de battre l’ormeau pendant quelques minutes

Testez notre deuxième recette à base de lotte

Dégustez notre rougaille revisité au poulpe de casier fumé

Découvrez notre tartare d'algues au lieu jaune de ligne :  Une préparation à base d’algues fraîches de Roscoff marinées à l’huile d’olives

cet insert crème

dont la recette est simple mais efficace :

à picorer à l'apéro

La fumaison apporte un aspect ferme et un cœur fondant à la noix de St Jacques