Melocoton Bière 2020Melocoton Bire 2020, Cyclic Beer Farm Cyclic Beer Farm Conditionnes en bouteilles de 75 cl afin que chacun en ait pour sa soif, les bires de la brasserie barcelonaise Cyclic Beer Farm jouent entre classicisme et envoles dinspiration, de faon contraste et crative, la catalane. Sur des bases classiques et un modle de fermentation belge, les deux brasseurs vinificateurs Joshua et Alberto jouent des ingrdients, des armes, des macrations, entre crales,

Ce blanc 100 % jacquère croissant sur terrain calcaire résulte de deux mois de macération pelliculaire suivies de trois ans d’élevage en barrique

Soula Rouge 2012

comme la chanson

très répandu en Espagne et notamment en Castille-León

la bouche est riche et tendue

Magnum Blanc du Casot 2013

Magnum Gevrey Chambertin Les Genevrières Rouge 2017

D'Une Rive a l'Autre Rouge 2015

Le millésime 2015 est réalisé en macération pure

tout est Guy Rosé 2018

Le poudingue

sur la côte languedocienne