Louis Latour Puligny Montrachet 2024Louis Latour Puligny Montrachet 2024 Puligny Montrachet, Frankrijk Louis Latour Puligny Montrachet 2024 komt uit een van de beroemdste witte wijndorpen van Bourgogne, precies tussen Meursault en Chassagne Montrachet. Puligny Montrachet staat bekend om Chardonnay met spanning, verfijning en een uitgesproken minerale lijn. Deze Village wijn krijgt 810 maanden rijping op Frans eiken uit de eigen kuiperij van Louis Latour, waardoor rijp fruit, frisse

25–40 jaar oude wijnstokken: zorgen voor concentratie en diepte

De trossen worden geoogst tussen 20 augustus en 10 september

De bodem in combinatie met het unieke microklimaat van flinke temperatuurverschillen tussen dag en nacht

In 1922 werd het wijnhuis opgericht door Jose Maria Toro Albala

omdat deze rosé genoeg souplesse heeft voor de tafel en tegelijk levendig en verfijnd blijft

Deze reserve wines zijn zorgvuldig geassembleerd na een korte persing waarbij alleen het beste sap wordt gebruikt voor deze wijnen

zoals acacia

De oorspronkelijke eigenaar van het wijnhuis was een Spaanse legerdokter die na zijn diensttijd in 1916 terugkeerde naar zijn geboortegrond in Jumilla

Prachtige zuurgraad

elegante stijl die typisch is voor witte Noord-Rhône

Ideale serveertemperatuur: 10 tot 12 °C

Voor deze wijn worden de druiven uit wijngaard Cachapoal gehaald