Au Pied du Mont Chauve Corton Les Perrieres Grand Cru 2018Corton Les Perrires Grand Cru rappresenta l'apice della produzione di Au Pied du Mont Chauve. Corton l'unico Grand Cru rouge della Cte de Beaune, e Les Perrires uno dei climat pi prestigiosi all'interno di questa denominazione leggendaria. Situato sulla collina di Corton che domina i villaggi di Aloxe Corton, Ladoix e Pernand Vergelesses, questo vigneto beneficia di un'esposizione ottimale e suoli pietrosi (da cui il nome Perrires, che significa "cave

Questa DOC

frutti di bosco neri e quella dimensione selvatica che distingue le more dai frutti coltivati

il celebre botanico francese Pierre Magnol menzionò il Piquepoul tra le varietà di uva più famose della Languedoc

questo Colheita ha sviluppato una complessità affascinante che bilancia note ossidative di frutta secca e caramello con una freschezza sorprendente

evolv endo lentamente in una delle espressioni più complesse e affascinanti del Porto Colheita

A differenza di Nyulászó che privilegia eleganza razzante

L'anno 1977 è ricordato per due eventi importanti: l'inaugurazione del Centre Pompidou a Parigi

Un bianco mediterraneo autentico che celebra oltre quattro secoli di tradizione viticola

La vinificazione avviene in piccole botti di rovere francese selezionato

coltivato in purezza su questi suoli di ghiaia asciutta sulla riva sinistra del fiume Eau Blanche

Le uve di Syrah e Grenache vengono raccolte manualmente e separatamente per rispettare le diverse esigenze di maturazione e vinificazione di ciascun vitigno

Mentre il Rodano settentrionale è celebre per i suoi grandi rossi da Syrah