Vintage Murakami End of Year Ltd. im Geschenkkarton 2015Der Vintage Champagner in knstlerischer Gestaltung von Takashi Murakami verbindet Reife und Frische: Zitrusfrchte, Toastnoten und florale Nuancen prgen diesen ausdrucksstarken Jahrgang.

drei Wochen im Holzgärständer auf der Maische belassen

der klassischen Flaschengärung – sie sorgt im Keller dafür

Das hochgeistige Destillat sollte Schamanen im trance-artigen Zustand zwischen unserer und der Geisterwelt wandern lassen

dann ist Syrah hier die „Queen“ – eine bei uns eher seltene Rebsorte

Zitrusfrüchten und floralen Noten

doch trotzdem agil durch eine belebende Säurestruktur

der in kleinen Fässern reift (VO

die im gleichnamigen Ort auf der Insel Islay liegt Anfange der 2000er Jahre ein Revival

Aromen von Mandeln

Dieser stammt aus drei Weinbauorten Wiens (Nussdorf

wie man damals den Cava nannte

sondern ihn nur „smooth“ abrunden