Chablis 1e Cru Les Beauregards 2023Elegant, rijk, mineraal, fris, complex De Chablis 1er Cru Les Beauregards 2023 van Domaine Fillon is een elegante en complexe wijn uit n van de meest prestigieuze wijngebieden van Bourgogne. Deze wijn komt van de beroemde 1er Cru wijngaarden in Chablis en wordt gekarakteriseerd door zijn mineraliteit, frisheid en rijke smaakprofiel. De geur is verfijnd, met aromas van citrusvruchten, wit fruit en een subtiele mineraliteit die typisch is voor Chablis.

limoen en een subtiele hint van natte leisteen en vuursteen

Frisse kazen zoals jonge geitenkaas of feta

Gegrilde courgette en venkel

Het is een jonge

die bekendstaat om zijn intensiteit en aroma’s

Grilled chicken Caesar salade

Zachte kazen zoals Brie of Feta

🥗 Salades en groenten:

Kalfsvlees met een lichte

Kalkoenfilet met romige kruidenjus

Lamsrack met tijm en knoflook

aangevuld met een vleugje mineraliteit die de wijn zijn karakter geeft