Barbera D’Alba Superiore / 100% BarberaFruitig, kersen, pruimen, kruidig, zacht, levendig De Barbera D'Alba Superiore DOC van La Ganghija is een fruitige en levendige rode wijn die rijk is aan aroma's van kersen en pruimen, gecombineerd met een kruidige toets die het geheel extra diepte geeft. Deze Barbera heeft een zachte, fluweelachtige textuur die de smaakpapillen streelt. De wijn is goed in balans met een levendige zuurgraad die het geheel verfrissend maakt. Druif: Barbera ViV: 3. 9

2 en een WA 90 wordt deze Chablis gewaardeerd om zijn elegantie en complexiteit

Deze Barbera D’Alba Superiore is uitstekend te combineren met gerechten die het fruitige karakter en de kruidigheidvan de wijn versterken

Verse linguine met garnalen en knoflook

Gegrilde of gebakken witvis

Bistecca alla Fiorentina

Lichte kazen zoals burrata of ricotta

Serveer deze Erbaluce Di Caluso Metodo Classico goed gekoeld

walnoten en honing

Deze mousserende wijn heeft een levendige bubbels en biedt een droge smaakervaring met tonen van aardbei en framboos

De wijn is elegant

rood fruit

gerijpte smaken en lange afdronk