Tomme de chèvre petit cruEen halfgeperste Franse kaas van rauwe geitenmelk dat in de eerste maanden rijpt in vochtige kelders en daarna om de 7 dagen wordt gewassen met witte Juranon wijn. Hierdoor krijgt de Chvre een fruitige smaak die nog verfijnd wordt door verdere rijping. Deze unieke kaas uit Normandi smelt in de mond en heeft een mooie, toegankelijke geitensmaak. Ingredinten zuursel 0%, zout 0%, GEITENMELK(RAUW) 0%, gist 0%, stremsel(dierlijk) 0% Voedingswaarden

000 kJ 460

maar krijgt zijn marmerachtige aders door zorgvuldig gestapelde wrongel en een rijping van zo’n tien weken

zie hiervoor de houdbaarheidsdatum op de sticker

Speciaal voor mama geselecteerd:

Laat minstens 15 min afkoelen voor het aansnijden

groenten 0%

marc de bourgogne 0%

Daarom heb ik deze gerechten voor het kerstmenu geselecteerd

Gesneden Baambrugs big mortadella met pistache

Dit is de Lindenhoff bijgerechten box: ideaal om deze naast een mooi stuk vlees bij Lindenhoff voor Kerst te bestellen

Oudwijker Colosso

Met de roestvrijstalen barbecuetang van The Bastard keert u vlees