Chardonnay Ried Schemming Vulkanland Steiermark DAC 2021Ried Schemming liegt westlich von St. Anna am Aigen sie ist das Filetstck der Pfeifers und geprgt von stark kalkigem Unterboden. Fr die Weine bringt die Riede mit ihrer starken Neigung konzentrierte Frucht, aber auch eine ausgeprgte Struktur.

Die Finesse dieses „CS“ profitiert von kleinklimatischen Unterschieden am Eisenberg: Reihburg und Hummergraben bringen eisenhaltige Lehmböden

Auch wenn die Lage nicht mehr von der sie umgebenden Mauer geschützt wird

Katalonien

Er entwickelte das Weingut zu einem Modernen Betrieb mit Flaschenabfüllung und der Vinifikation von Einzellagen

Steine zu pulverisieren

Schon der Name des 1er Cru Classé aus dem Pauillac sorgt für ehrfürchtiges Raunen bei Weinfreunden

das eine Familientradition von über 200 Jahren aufweist

22 Hektar werden nach strengen biodynamischen Richtlinien vor allem mit Riesling und Veltliner kultiviert

erfolgt die zweiten Gärung in der Flasche

Die besten voll-reifen Cabernet-Sauvignon- und Merlot-Trauben und der „Double-Oaked“ Ausbau haben so die „Legends“ geschaffen

Der Name steht daher für besonders elegante Weine

wodurch eine prickelnde Textur im Wein bleibt