Quintodecimo Terra d'Eclano Irpinia Aglianico DOC 0,75 ltr.Producent Quintodecimo, opgericht in 2001 door de gerenommeerde oenoloog Luigi Moio, staat bekend om zijn diepgaande onderzoek naar aroma expressie in wijn. Gelegen in Mirabella Eclano, hart van Irpinia, profiteert het domein van unieke hoogte en vulkanische bodems die zorgen voor uitzonderlijke precisie. Elke wijn wordt vervaardigd via micro vinificatie, met een sterke focus op terroir en pure expressie. Eigenschappen Complex bouquet van kers,

warme en complexe smaakervaring

verticale afdronk die de smaak verfijnt

● Manduria — rode aarde op kalksteen met oude bush vines die zorgen voor maximale concentratie in de druiven

● Strakke maar elegante structuur

Het domein combineert zorgvuldige precisie in zowel wijngaardbeheer als keldertechnieken

Dit wijnjuweel staat bekend om zijn intense

● 12 maanden gerijpt op barriques voor complexiteit

● 60% Sangiovese

●&nbsp>Perfect als aperitief of tijdens een feestelijke brunch om van te genieten

volle structuur met zachte zuren

zand en kalksteen

gevolgd door flesrijping