GLENALLACHIE - Koval Rye Quarter Cask Wood Finish 8 ans - 48%Embouteill 48%, ce malt dor a d'abord t vieilli dans les meilleurs fts amricains avec une priode de maturation supplmentaire dans des fts de seigle bio de la distillerie Koval de Chicago. Le rapport bois liquide est plus lev ici, ce qui signifie que le piquant caractristique du seigle a un plus grand impact sur l'esprit. Nous surveillons de prs le processus pour produire un rsultat excitant et sensationnel. Du lot 1 de la gamme de finitions en bois

Leurs arômes sont plus «funky» et parfois plus proche de rhums agricoles

on décèle au nez une intensité tropicale

Zacapa Edición Negra est élaboré grâce à un assemblage de rhums d'âges et de caractères différents

Présenté dans une édition limitée de 163 bouteilles et embouteillé à la force du fût à 52

suivies d'une palette aromatique gourmande évoquant les pommes cuites au beurre salé

Les notes fruitées d'orange et de citron au nez s'harmonisent parfaitement avec les nuances sucrées de chocolat et de caramel

provenant directement de la distillerie

Doux et floral au nez

créant un whisky mûr d'une qualité et d'un caractère exceptionnels

Son élégance en fait également un très bon choix pour être apprécié en collation

La fermentation lente de leur jus est suivie de la distillation dans des alambics artisanaux selon des méthodes ancestrales

Ce millésime remarquable capture parfaitement l'essence même du temps