Falanghina del Beneventano IGT - Villa RaianoLa Falanghina di Villa Raiano un vino bianco ottenuto esclusivamente da uve Falanghina selezionate e raccolte a mano nel momento ideale di maturazione. I grappoli vengono adagiati in piccole cassette per evitare lo schiacciamento e preservare lintegrit degli acini fino al loro arrivo in cantina, dove vengono sottoposti a una pressatura soffice a grappolo intero per estrarre solo il mosto fiore, la parte pi fine e profumata. La fermentazione e

regalando un’esperienza gustativa equilibrata e raffinata

il Roggio del Filare si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo

con tannini setosi e ben integrati che ne sostengono l'eleganza

grazie alla sua accessibilità e alla sua complessità moderata

con una struttura pulita che lascia spazio a una piacevole scia sapida e a un calore controllato

accompagnate da delicati accenni speziati e una leggera vaniglia

Questo straordinario spumante è prodotto esclusivamente da uve Chardonnay selezionate a mano dalle migliori parcelle della regione

dove il vino matura lentamente esprimendo profumi intensi di rose

con un finale sapido e fragrante che invita a un secondo sorso

Le note fruttate si integrano perfettamente con tocchi di pepe nero e cioccolato

che conferisce una limpidezza assoluta e una resistenza sorprendente nonostante la leggerezza

un fenomeno naturale che concentra zuccheri e aromi nel grappolo