Lantaarn Publishers - The butcherHet ultieme kookboek voor de vleesliefhebber Dit luxe kookboek is een naslagwerk voor de vleesliefhebber. Dit 'slagersboek' staat vol informatie over charcuterie, rund, lam, varken, wild en gevogelte. Door de serveersuggesties hoef je zelf niet na te denken over de juiste bijgerechten. En omdat een smaakvol stukje vlees natuurlijk niet compleet is zonder een koud glas bier of cider, staat er bij ieder recept een drankadvies. Prachtige uitgave met

De variatie in smaken

zoals champagne

En met maximaal 8 ingrediënten per recept kookt iedereen elke dag van de week een heerlijke maaltijd

EAN Artikel 0719812018423

Goede snijtechnieken zijn de belangrijkste ingrediënten in elk recept - als u weet welk mes u voor welke taak moet gebruiken en hoe u het moet hanteren

Deze zwarte met bruine siliconen ovenwant van OXO Good Grips beschermt je hand tegen hoge temperaturen tot wel 230°C

Deze afgietdeksel van Ibili is ideaal voor het veilig afgieten van bijv

waardoor je kunt kiezen tussen ronde of ovale plakjes

Koken met stoom bevat ruim 100 tongstrelende gerechten en tips

Een ode aan hét basisingrediënt uit de Midden-Oosterse keuken

For more festive dinners

het meest gegeten bonengerecht in Noord-Mexico