PASSO A DUE BIANCO SALENTO witWijnnaam & herkomst: Passo a Due Bianco "Celebration" IGP Druiven: Malvasia Bianca 50% Vermentino 50% Alcoholpercentage: 12,5% Deel van Puglia: midden zuiden Karakter & proefnotitie: Bewaaradvies: Oogstjaar: 2024 Producent: Cantine Due Palme Wijn spijs advies: Tip & bijzonderheid:

De druiven worden laat geoogst

• Cantine Pandora (3x2 rood)

We hebben diverse pakketten samengesteld

is gemaakt van twee druivensoorten (70/30%) afkomstig van wijngaarden op de grens van de Murgia- en Daunia-wijnzone (berggrondwijngaarden)

evenwichtige melange

en met groot succes

De olie kan fruitig

rood vlees en witvis en wat oudere kazen

Gelegen aan de oude Romeinse Via Trajanus in de Alta Murgia staat Rivera symbool voor de geschiedenis en agrarische ontwikkeling van de wijnbouw

of diverse wijnen op basis van een van de kenmerkende druivenrassen uit Puglia

Lekker hoor

-) Bewaaradvies: maximaal tweeënhalf jaar