Füleky Tokaj Szamorodni 2022 sweetDeze wijn heeft een citroengele kleur met gouden reflecties en een fris, levendig aroma van witte bloemen, aangevuld met subtiele hout en rooktonen. In de mond is de wijn zeer goed in balans. De zuurgraad is precies hoog genoeg om een gevoel van zoetheid te geven zonder dat de wijn echt zoet smaakt. Hierdoor blijft de wijn licht, elegant en zeer door drinkbaar. De stijl doet denken aan lichtere dessertwijnen uit Sauternes, in France. De oogst vond

worden handmatig geoogst en streng geselecteerd om ervoor te zorgen dat alleen de gezondste exemplaren de droogtijd doorstaan

Tijdens de spontane vergisting wordt er tweemaal per dag zachtjes overgepompt met een langzame pomp

kersen en verse kruiden

Na vinificatie rijpt de wijn gedurende 15 maanden op Franse eikenhouten vaten (80% nieuw hout)

wordt aanbevolen hem 15 minuten voor het serveren te openen

vormt deze wijn een eerbetoon aan vakmanschap

kapel en historische wijnkelder uit 1827

In de mond is hij vol en gestructureerd

Hun passie voor authentieke herkomst en precisie weerspiegelt zich in elke fles

een uitgesproken frisheid en een licht bittertje in de afdronk dat zorgt voor extra lengte en karakter

Schenk een cadeaubon en wij helpen hem of haar aan de perfecte wijn

Regio: Cévennes