The Pale By Sacha Lichine RoseEen geweldige authentieke Rose uit de Provence. Een mooi samenspel van de drie druifsoorten Grenache, Cinsault en Carignan. Een speelse ros met aromatische frisheid in de neus en subtiele fruitige tonen in de smaak. Net als haar grote zus Whispering Angel Rose is ook deze ros een prachtig exemplaar uit het kwalitatieve assortiment van het wijnhuis Chateau dEclans. De oude wijnstokken van Chateau dEclans Het imposante wijnhuis Chateau dEclans ligt in

In de smaak is dat goed merkbaar

De druiven staan op fraaie hellingen

gemaakt van de Zibibbo-druiven die groeien op vulkanische

Gelukkig mogen wij er ieder jaar een aantal van kopen

Ten slotte rijpt de wijn 12 maanden in Franse eikenhouten vaten

Een Chardonnay wijn op haar allerbest

Maar al dat wachten wordt uiteindelijk beloond

waardoor kleur

Al vier generaties lang kwaliteitswijnen

Maar iets van vanille en hout tonen

Achter op de tong een licht rokerig hint met een aangename toon van verfijnde tannines

ook schitterend bij verfijnde gerechten met schaal- en schelpdieren of licht bereide vis