PARADAi | Schokolade Nakhon Si Thammarat aus roten Kakaofrüchten 70% | ThailandDiese dunkle Red Pod Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus der Region Nakhon Si Thammarat in Thailand hat ein Kakaogehalt von 70%. Die Besonderheit liegt in der sorgfltigen Auswahl und Vorselektion der Kakaofrchte, bevor sie weiterverarbeitet werden. Der Kakao stammt ausschlielich von roten Kakaofrchten, die ca. 10% der Ernte ausmachen. Diese Kakaobohnen verhalten sich anders: Sie fermentieren schneller bei einer hheren

rokerige smaken

Price per kilo: €111

Colombia en Ecuador

Willies - Hot Chocolate Powder

Servings: 2

Contains Peanuts

dried kumquat (2%)

dark chocolate

Al hun chocolade is zorgvuldig gemaakt van de boon in hun kleine fabriek in Noord-Californië

They are transformed by the wonderful depth and complex flavour notes of the cacao

rietsuiker

and mint to create the chilly