Elena Walch - Beyond The Clouds Bianco - 0.75L - 2022Een iconische witte wijn uit Alto Adige De Beyond The Clouds Bianco 2022 van Elena Walch is een meesterlijke blend die de elegantie en complexiteit van Alto Adige's witte wijnen belichaamt. Deze cuve, gedomineerd door Chardonnay en aangevuld met aromatische variteiten zoals Gewrztraminer en Sauvignon Blanc, is afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen in de hooggelegen wijngaarden van de regio. Na fermentatie in nieuwe Franse eikenhouten

De afdronk is krachtig en complex

In de neus voornamelijk harsachtig

zich ontwikkelen en zijn fruitigere en zoetere tonen kan uitspelen

In het glas toont de wijn een diepe mahoniekleur met kopergouden rand

Opvoeding: 24 maanden rijping in grote eikenhouten vaten

wat resulteert in een ongeëvenaarde complexiteit en diepte

afkomstig van een enkele oogst en gedurende vijf decennia gerijpt op eikenhouten vaten in de kelders van Vila Nova de Gaia

im Finale tiefgründig

Een krachtige en elegante Lagrein uit Alto Adige

powdered licorice

5 hectare groot perceel in het prestigieuze Monvigliero-amfitheater van Verduno

De wijn werd gebotteld in 2019