GN Bak Emaille 1/1 GN-040

Het lege foudraal kan worden ingericht met eigen meshouders of foam-inlays

De kunststof ijsknijper portioneerder 1/36 liter is een lichtgewichte portioneerder voor kleine garneringsbolletjes

Handig voor drukke restaurantkeukens met pasta op de kaart

nette snede

gelée en chocolade

makkelijk schoon te maken en beschikbaar in meerdere kleuren voor kleurgecodeerde toepassingen

Geeft een fluweelzachte

De iets langere kling geeft meer bereik voor grotere taarten en platte gebakjes

Ideaal voor restaurants en dessertbars die nauwkeurig kleine porties serveren

De ijsknijperbak wandmodel is een wandgemonteerde houder voor het bewaren en koelen van ijsknijpers op de bar of in de dessertservice

Onmisbaar voor chefs die werken met kleine precisiebereidingen

De borstel verwijdert as