il pugnalone rosso umbriaDruivensoort: 70% Sangiovese; 30% Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Kleur: Robijnrood Bouquet: Bloemige aroma's van viooltje naast donkere vruchten zoals braam en kers, met een vleugje vanille, pittige witte peper en tabak. Smaak: Zeer toegankelijk op het gehemelte, stevige tannines die goed gentegreerd zijn en een zachte, ronde smaak. Vinificatie: Met de hand geoogst. Ontsteeld, geperst, temperatuurgecontroleerde gisting. Sangiovese wordt een jaar

perfect voor het behoud van de originele kleur van elk gerecht en geeft het een unieke en onvergetelijke touch

uitstekend op delicate risotto's en eerste gangen met vlees- of groentesausen

fruitige olijf en amandel

natuurlijke verdikker: agar-agar

( Tuber aestivum Vitt

🗓️ Daarom zijn reserveringen verplicht — zodat we je goed kunnen ontvangen

gevuld alleen met extra vergine olijfolie en oregano

psylliumvezel*

Afhankelijk van de doos die je kiest

000 wijnstokken/ha

verdikkingsmiddelen

es en jeneverbes