VINO BIANCO SEMPRE IN DUE - FRA I MONTICANTINA: Fra i monti FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Vino Bianco VITIGNO: 100% Maturano PROVENIENZA: Lazio TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Carni bianche, secondi di pesce alla griglia. ALTRE INFORMAZIONI: Vino bianco ottenuto dalla fermentazione spontanea con i soli lieviti indigeni di uve a bacca bianca senza controllo della temperatura. Le bucce sono rimaste a contatto per 8 giorni in anfore aperte con

ALTRE INFORMAZIONI: Al naso odori floreali

ABBINAMENTI: Piatti a base di pesce

INGREDIENTI: Uve*

con calo ponderale idel 40% circa

solitamente riservati alla produzione di grain whisky

Prodotto da una selezione accurata di 60 vigneti situati nei cru più vocati della Franciacorta – tra cui Favento

spiccano sentori di mora

discretamente salino e di buona acidità

al palato risulta fresco

Prodotto nel cuore del Chianti Classico

ideato e brevettato da Ca’del Bosco

La sapidità finale