Marco Daane - Bier in NederlandDe Nederlandse biercultuur bruist en gist op ongekende wijze. Momenteel produceren ruim 400 brouwerijen allerlei tripels, pale ales, stouts en andere bieren. Dit grote aanbod bestaat nog slechts kort, maar is niet nieuw. Bier kent in Nederland een lange geschiedenis. > Vroeger al maakten n exporteerden de brouwers vele eigen biervariteiten. Bier in Nederland brengt deze (soms onbekende) verdwenen bieren voor het eerst in kaart, vanuit historisch n

energieker en gezonder door het leven gaat

In De bijbel van de Italiaanse keuken laten Maud Moody

je vindt het allemaal in dit vrolijke kookboek

Verschijningsdatum 06-11-2019

Scully's onmiskenbaar Aziatische roots gecombineerd met de Midden-Oosterse stijl die we van Ottolenghi kennen leveren onweerstaanbare gerechten op als Geroosterde eendenborst met hazelnoot-bierboter en de NOPI-klassieker Burrata met bloedsinaasappel

ISBN 9789021564746

ISBN 9789000353248

voor speciale gelegenheden

Aan de hand van duidelijke instructies en verhelderende foto's leer je stap voor stap alle belangrijke basistechnieken

Verschijningsdatum 29-10-2019

800 authentieke recepten uit de diaspora

In dit vrolijke kookboek vol weetjes en grapjes zie je hoe je met verse basisingrediënten de heerlijkste maaltijden op tafel zet