Banfi Srl Toscana IGT Castello Banfi Cum LaudeIn de neus wordt de geur gekenmerkt door hints van rood fruit met intense kersentonen, vergezeld van kruidige tonen van zoethout en peper. Brede structuur, met zoete en krachtige tannines, zeer evenwichtig met een aanhoudende afdronk.

in goed gezelschap

want na een zachte persing en een gecontroleerde gisting rijpt de wijn maar liefst 12 maanden in eikenhouten vaten

Maar ook zonder poespas is dit een perfecte wijn om gewoon zo van te genieten

afkomstig uit de zonnige regio Aragón

nl zijn we trots op de groeiende kwaliteit van Nederlandse wijnen

die alvast een tipje van de sluier oplichten

De afdronk is rijk en uitermate verfrissend

Een heerlijke ontdekking voor wie van complexe

waarna aroma's van fruit en vanille vrijkomen

karamel en een vleugje kruiden

sinaasappelschil

maar belangrijke stap in het proces is de malolactische gisting van een deel van de wijn