Speck Tradizionale7 mesi di stagionatura e un gusto leggermente affumicato contraddistinguono lo speck, prodotto secondo i metodi artigianali tradizionali.

Ottima affettata per antipasti

Formaggio prodotto con latte vaccino crudo affinato nei fiori di montagna

proponiamo lo speck senza grasso

Gulash di manzo prodotto artigianalmente solo con carni di scottona provienienti dalla nostra Filiera 100% italiana

Miele italiano di acacia

Delicatamente venata

Ottenuto dalla lavorazione della coscia di cervo

Formaggio di latte vaccino aromatizzato al tartufo

affumicatura e stagionatura

L'affumicatura

Formaggio a pasta dura prodotto con latte vaccino pastorizzato

Speck leggermente salato prodotto con la carne migliore