Antinori Solaia 2021De Antinori Solaia 2020 is een buitengewoon voorbeeld van verfijning en elegantie in de wereld van premium wijnen, een meesterstuk dat de rijke geschiedenis en het vakmanschap van het beroemde Antinori wijnhuis belichaamt. Gelegen in het hart van de Chianti Classico regio, is de Solaia wijngaard een juweel van 20 hectare met een zuidwestelijke ligging, genesteld tussen 350 en 400 meter boven zeeniveau. Deze grond biedt de perfecte omgeving voor de

En deze passie werd met veel liefde overgebracht op de volgende generaties

90% Cabernet Sauvignon

Een druivensoort welke we niet vaak zien maar wel van onschatbare waarde is

aanpasbaar en veelzijdig

Na de handmatige oogst en zeer strenge selectie rijpt deze Merlot in houten vaten van 225 Liter in de kelders van Maastricht

toegankelijkheid en de unieke stempel van het San Polo-wijnhuis

ook in vaten

Dit geeft een uitzonderlijke balans in de uiteindelijke wijn

Vinificatie en rijping – focus op balans en bewaarpotentieel

Dourthe N1 Bordeaux Merlot Cabernet Sauvignon voelt klassiek aan in de mond

Nuances in deze Metairie Viognier

Vinificatie en Rijping: Het Hart van Chateau Cantelys Pessac Leognan Blanc