Paleta BellotaDeze gerijpte Pata Negra ham is te vergelijken met een hele goede rode wijn. De uitzonderlijke smaak komt traag op gang en verandert geleidelijk aan. De rijke en lange nasmaak speelt na 5 minuten nog steeds in de mond. Bellota: de varkens eten 4 maand voor de slacht eikels in vrije loop wat zorgt de sterke en rijke nasmaak. DIt maakt het vet van Pata Negra extra smaakvoll Minimumgewicht: 2. 5 kg Vacum verpakt 24 maanden gerijpt Te versnijden met

Dikke ribben versneden uit de buik van het varken

intens van smaak en perfect om te grillen of slow-cooken

Ons hertenkalf is een echte delicatesse voor wie houdt van subtiel wildvlees met een zachte structuur en elegante smaak

die tijdens het bakken smelt en het vlees doordrenkt met een onweerstaanbare sappigheid en rijke

bekend om hun uitgesproken marmering

🐑 Lamskroontje uit Nieuw Zeeland (700 gr

Zacht van structuur en vol van rijke

De perfecte balans tussen hartige kruiden

Ideaal om te delen met familie en vrienden tijdens een gezellige Vaderdag

Geschikt voor 1 persoon

romige orgaanvlees heeft een subtiele smaak en een unieke textuur die smelt in de mond

De zwezerik komt van mooi Belgisch blank vlees van jonge dieren