BLACK BULL YUZUSHU 300mlPremium Japanse yuzu likeur op basis van sake. Perfecte balans met frisse zuren en een fruitige afdronk. Serveer koud of met een ijsblokje. Alc. Vol.: 10. 5%

Een frisse sake met fruitige ‘ginjo’ toetsen van bloemen en tropisch fruit

yamada nishiki (kojirijst)

Gekenmerkt door een subtiel fruitig aroma en een langdurige

* Acidity: 1

rijke sauzen op basis van soja

prosciutto

* Acidity: n

verfrissend en krachtig smaakprofiel

paella met zeevruchten

Gassan betekent “tussen berg en maan” en verwijst naar het kasteel dat

sake brouwerij (°1659) in het Nada district aan de voet van Mount Rokko

met een polijstingsgraad van 70%