La Regina Susumaniello RosatoVino ottenuto da uve Susumaniello in purezza vinificate in ros. Colore rosa tenue. Profumo fragrante e delicato, con sentori fruttati e floreali di melograno, litchi, fragola e rosa. Gusto pieno, rotondo, con buona acidit. Finale piacevole, fresco e fruttato con spiccata mineralit e sapidit. Si abbina bene ad antipasti leggeri, primi piatti di mare e sushi. Temperatura di servizio 10 12 C. Indicazione Geografica Protetta Puglia Variet dell'uva:

fresco e fruttato con spiccata mineralità e sapidità

carni bianche e rosse

Si sposa a piatti a base di pesce

tra antichi filari coltivati ad alberello da oltre 50 anni

Ideale dall'aperitivo al dopo cena

Varietà dell'uva: Chardonnay 100%

Fermentazione a temperatura controllata con ausilio di lieviti selezionati che esaltano le caratteristiche proprie della varieta’ dell’uva

Un bouquet complesso

Il finale è delicatamente sapido e fruttato

con profumi persistenti che richiamano la frutta fresca

Tenore alcolico: 14

Il profumo