Guillermo en caja de maderaGuillermo es un ensamblaje que captura la esencia del terroir costero del Valle del Maipo. Los viedos se ubican en suelos de pie de monte de origen grantico y arcilloso, lo que aporta una base de mineralidad y estructura. El clima, con sus maanas brumosas y la fuerte influencia del Pacfico, asegura una maduracin lenta y elegante, clave para la complejidad de este vino. La cosecha manual se realiza en el punto ptimo de cada variedad, entre abril y

Reservas con al menos 24 horas de anticipación

La guarda del 80% del vino en barricas de roble francés por 10 a 12 meses termina de pulir el vino

Primero darás un paseo por nuestros jardines

En boca posee una textura suave y sedosa

buscando extraer la máxima expresión de cada componente

En boca tiene gran jugosidad y cuerpo

permite una maduración lenta que resulta en un vino de gran concentración y elegancia

y zonas de suelo calcáreo que aportan una mineralidad distintiva

3 vinos Premium Vitrum y 1 Ícono)

En nariz despliega complejos aromas a fruta negra como moras y ciruelas

perfecto para un chupe de locos o un pollo al coñac con papas duquesa

Aprenderás a distinguir distintos tipos de especies de parras por sus hojas y conocerás en más detalle el manejo que se realiza en las vides