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Rücken
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Description
Rücken1,5kg im Stck
Je ein Steak in gewählter Größe
Das Bratenstück von der Hüfte mit Schwarte ergibt einen wunderbaren Krustenbraten für ein knusperiges Mahl
Stabilisatoren: E450
Smoken und auch grillen z
innen saftig & würzig
Zubereitet erhältst du ein Fleisch
das sich wunderbar zum Schmoren oder als Suppenfleisch eignet
feiner Braten: Weide-OX Semerrolle – ideal zum Schmoren oder als kalter Aufschnitt
50 Minuten goldbraun backen
Speisesalz
Perfekt für Grill und Pfanne
Das aus der Keule geschnittene Gulasch eignet sich wunderbar für Ragouts oder Eintöpfe
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