yaxell ran filetiermesser sushi messer 25 5 cm 69 lagiger rostfreier damaststahl mit canvas micarta griffDas Yaxell Ran Yanagiba Sushi Messer 25,5 cm zeichnet sich durch die 69 lagige Damastklinge mit gehrtetem VG 10 Stahlkern aus, die eine langanhaltende Schneidleistung garantiert. Yaxell stellt seit 1932 professionelle Kchenmesser fr den tglichen Gebrauch her. Sie tun dies in der Messerhauptstadt Japans: Seki. Hier kombinieren sie moderne Techniken, Designs und Materialien mit dem historischen Wissen und der Expertise traditioneller Schwert und

während Sie mit Ihren neuen Kochutensilien kochen

Die Griffe sind aus Pakkaholz gefertigt

Das umgekehrte Tanto-Profil des Kiritsuke macht die Spitze für feines Schnitzen sehr manövrierfähig

Dank der nahtlosen

Bei der Entwicklung unserer Go Green Bratpfanne 20 cm haben wir absolut nicht an der Materialauswahl gespart

aber subtilen Schärfe

Dies ist ein Ausdruck von Handwerkskunst in Kombination mit modernsten metallurgischen Techniken

was Sie sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für ausgiebige Abendessen benötigen

kombiniert mit saphirblauem Epoxidharz

nachhaltiges und müheloses Kochen

Kohlenstoffstahl mit einer Härte von 60 HRC: Die Klingen werden aus hochwertigem Kohlenstoffstahl geschmiedet und auf 60 HRC gehärtet

Hochwertiges Mahlwerk aus Edelstahl : Ausgestattet mit einem Mahlwerk aus Edelstahl für ein Leben lang gleichmäßiges und effizientes Mahlen