Le FromenteauTIPO: Blanco BODEGA: Domaine Josmeyer VARIETAL: Pinot Gris REGIN: Alsacia PAS: Francia AO: 2018 FORMATO: 750ML HISTORIA: El completo dominio de los rendimientos asociado a una voluntad de respeto por la naturaleza y el medio ambiente dan una de las claves de la finura y carcter nico de los vinos JOSMEYER. ELABORACIN: Fermentacin espontneamente con levaduras del medio ambiente en tanque de acero inoxidable. CRIANZA: Sobre las finas durante varios

COMENTARIOS DEL ENÓLOGO: La intención de ensamblar estas dos variedades es la de complementar la frescura y acidez de Sauvignon

El terroir de Le Mont aporta a los vinos las carácterística mineralidad de pedernal cincelado

té de manzanilla

COLOR: Amarillo pajizo brillante

CRIANZA: 18 meses sobre lías en barricas nuevas de roble francés

Empinada ladera de suelo arcilloso-calcáreo

especias como canela

BOCA: Vino seco

Final aromático largo y persistente

Se perciben chocolate y canela provenientes de la crianza en barrica

AROMA: Predomina la mineralidad

regaliz y una distintiva mineralidad terrosa